Cheesecake de morango para compor a mesa da ceia!

Boa noite pessoal!! O Natal está chegando... e o ano passou voando mas você ainda tem tempo de treinar aquela receitinha maravilhosa pra receber seus convidados na ceia. Vamos fazer essa cheesecake super fácil?! Anota aí o que você vai precisar e cai dentro! Bjsss

Cheesecake de morango

Tempo de preparo 40min 
Rendimento 8 porções

INGREDIENTES
1 pacote de biscoito maisena
1/2 xícara de chá de açúcar passado na peneira
100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
400 g de queijo cremoso (cream cheese)
1 lata de leite condensado
3 ovos
230 g de geléia de morango

MODO DE PREPARO
Bata o biscoito no liqüidificador até virar farinha
Junte o açúcar e a manteiga
Amasse até virar farofa
Aperte a farofa no funde de uma forma desmontável
No liqüidificador, bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos
Despeje sobre a massa e junte a geléia de morango
Colocar em forno médio por 30 minutos.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/23511-cheesecake-de-morango.html

Torta rústica com frutas

Olá meninas, boa tarde! Vocês pediram e eu apenas obedeço... vivo assistindo GNT e tenho aprendido muito com esse canal. Uma coisa maravilhosa que eu achava super difícil mas fiz direitinho foi essa receita de torta rústica... É maravilhosa, textura incrível e surpreende a todos seus convidados pela beleza... aproveitem e façam em casa! Bjs lindasss até mais!!!

Torta rústica com frutas

*Ingredientes

>Massa da torta:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

100 g de manteiga gelada

1/2 xícara (chá) de água gelada

1 pitada de sal

>Para colocar por cima da compota na torta:

1 minimaçã (pequena ou use o que vc tem)

1 minipera

2 figos

1 xícara (chá) de compota de frutas(geleia de frutas em cubos com pouco açúcar e limão pra quebrar o doce)

2 colheres (sopa) de mel

1/2 colher (sopa) de açúcar demerara ou cristal, para polvilhar

>1 gema de ovo para pincelar a massa e dourar(tipo na empada)

>farinha de trigo para polvilhar a bancada quando abrir a massa(para não grudar)

*Modo de preparo

>Massa

Na tigela, coloque a farinha com o sal. Junte a manteiga e, com as pontas dos dedos, misture até formar uma farofa grossa(Tipo queijo parmesão ralado).

Abra uma cavidade no centro da mistura de farinha com manteiga. Junte a água gelada e amasse até ficar lisa. Modele uma bola, envolva com filme e leve à geladeira por 1 hora (se preferir, prepare a massa no dia anterior, ela dura até 3 dias na geladeira). Enquanto isso, prepare a compota (veja a receita aqui).

>Montagem

Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Retire a massa de torta da geladeira e separe uma fôrma redonda, de fundo removível, com 22 cm de diâmetro.

Lave, seque e mantenha a casca da pera e da maçã. Corte a maçã no sentido da largura, e a pera no sentido do comprimento em fatias de 0,5 cm de espessura. Com um pano úmido, limpe a casca dos figos. Corte cada um em quartos.

Polvilhe a bancada com farinha e, com um rolo de macarrão, abra a massa num círculo 4 cm maior que o diâmetro da fôrma. Separe o fundo removível da fôrma. Para transferir, enrole o círculo de massa no rolo de macarrão e desenrole sobre o fundo, deixando as bordas de massa para fora.

Sobre uma tigela, passe a compota de frutas por uma peneira e deixe escorrer a calda. Distribua as frutas da compota no centro da massa sem ocupar as bordas. Cubra com as fatias de maçã e pera. Disponha as metades de figo. Regue com 1 colher (sopa) de mel e dobre as bordas da massa sobre as frutas.

Numa tigelinha, misture a gema com 1 colher (chá) de água. Pincele sobre a borda de massa e polvilhe com o açúcar demerara. Encaixe de volta o aro ao fundo da fôrma e leve a torta ao forno preaquecido. Deixe assar por cerca de 40 minutos, até dourar.

Retire a torta do forno e regue com o restante do mel. Sirva quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de creme batido, merengue ou sorvete.

Fontes: http://gnt.globo.com/receitas/receitas/torta-rustica-com-compota-de-frutas.htm

Programa: Cozinha Prática com Rita Lobo no GNT

Bolo de Banana Caramelizada

Olá delícias, querem aprender um bolo super rápido de banana caramalizada?! Então dá o play e vem aprender comigo...

Bolo de fubá com goiabada no liquidificador

Olá delíciasss, tudo bem? Bom dia! Que seu dia seja maravilhoso e Deus nos abençoe com paz e saúde sempre. Pra começar bem o dia vamos aprender essa delícia de bolo rápido de fubá!!! Hummm...

INGREDIENTES

>Tempo de preparo 40min
>Rendimento 10 porções

1 ovo
1 copo (americano) de leite
1 copo (americano) de fubá
1 copo (americano) de açúcar
1/2 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Goiabada em pedaços
Ervadoce se quiser


MODO DE PREPARO

Misturar no liquidificador , o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bater bem

Depois coloque esta mistura numa tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó, e se quiser pode misturar aqui uma pitada de erva-doce

A seguir coloque em forma untada com manteiga e farinha, ponha um pouco da massa, e camadas de goiabada, faça este processo várias vezes, até acabar com a massa por cima

Levar ao forno quente
De 30 a 40 minutos

Fonte:http://www.tudogostoso.com.br/

Expositor de bolos

Faça você mesma o seu expositor de bolos, ou prato de bolos charmoso!

Oi delícias, tô sumida? Tôoooooo! Mas volteii...
Estamos rodeados de fotos bem fofas de bolos lindos, mas a bola da vez é o pratinho charmoso. Escolhi na Pinterest várias opções pra você mandar bem!

Sobremesa de perfil! "Gelatina Arco-íris"

Bom dia delícias... Aproveitando a tendência do arco-íris vamos fazer uma sobremesa linda e prática para servir hoje!? Então vamos lá!

Você vai precisar de:

5 gelatinas (sabores variados nas cores do arco-íris) 

1 frasco de leite de coco

1 lata de leite condensado

água fervente

água fria

óleo

1-forma de pudim

Preparando:

1- Unte a forma com óleo e dissolva todo conteúdo do pacote de gelatina azul em 150 ml de água fervente, mexendo.

2- Acrescente 150ml de água gelada à mistura e mexa novamente.

3- Deposite metade da gelatina já dissolvida na forma.

4- Leve ao freezer por 10 minutos.

5- Adicione à metade da gelatina restante 2 colheres de leite condensado e 2 colheres de leite de coco, mexa bem.

6- Passados os 10 minutos bem durinha, retire a gelatina do freezer e despeje o creme em cima da camada dura. Distribua uniforme sobre toda gelatina.

7- Leve ao freezer novamente, mas dessa vez por 15 minutos.

8- Repita os passos anteriores com a gelatina.

9- Ao terminar, transfira a forma do freezer para geladeira. 

10- Após 4h de geladeira desenformar. Caso tenha dificuldade, deixe mais um tempo para ficar mais durinha e na hora de tirar passe levemente e rápido na chama do fogão para desprender.

11- Saboreie.

Fontes: www.perfeita.net

E aí meninas gostaram?! Espero que sim, logo, logo volto com mais receitas maravilhosas! Muitos beijos!!!

Bolo fácil com molde fácil

Olá meninas, é o meu primeiro vídeo pra vcs!!! Uhulll, vamos aprender a usar essa novidade que está aprovadíssima, o molde fácil para fazer bolos retinhos e fofinhos, bonitos e gostosos! Bjs da Su e vem comigo asistir esse vídeo....

Brownie de chocolate

Boa tarde minhas delíciasssssss... como estão? Quem aí tá trabalhando muito pra festinha do baby levanta a mão! Então curte essa receita maravilhosa que você pode até servir na festinha em potinho com etiqueta e lacinho decorando. Está super na moda e todo mundo ama.

Brownie de chocolate

Fonte: Youtube/receitademinuto

Chá de revelação, uma novidade para curtir com a família e amigos!

Bom dia minhas delícias! Hoje vim dividir com vocês uma novidade maravilhosa desse mundo de encantos e doces sonhos. É o chá de revelação! Tudo acontece quando a mamãe faz aquele exame entre o 3º e 4º mês de gestação e decide contar ao mundo o sexo do bebê. Façam suas apostas é menino ou menina?! É um momento mágico onde todos se reunem e brincam, fazem dinâmicas e apostas, curtindo o momento lindo e emocionante em família. Então vamos ver quais tendências estão vindo com essa novidade, pra você fazer ai na sua casa e encantar a todos!

Decoração
Tudo rosa e azul (cor de menino e menina), interrogação, laços e bigodes, com toque provençal vem as flores e os acesórios! Minimalista mas chic!!!

  

Comida
Para servir você pode contratar um buffet simples com salgados, canapés e tortelettes. Mas se quiser fazer em casa pode servir mini cachorro-quente, mini hamburguer e mesa de frios. Tudo bem leve! A parte de sobremesa fica por conta dos doces, os bolo, os cupcakes, popcakes, bem-nascidos, biscoitos, docinhos e bombons!

Bolo
O bolo é o ponto alto da festa! Então deve ser feito por quem entende de decoração em bolos! Esse bolo será a revelação do sexo do bebê. Ao cortá-lo, será exposta a parte interior do bolo, podendo ser de várias formas. A massa pode ser da cor do sexo, pode cair MM´s da cor do sexo, pode haver um papel com o nome do bebê e até o recheio ser da cor do sexo! Então arrase na escolha!!!

Brincadeiras e apostas
Nessa hora, é a chegada dos convidados, bem acessível na entrada é legal ter plaquinhas para selfie, dinâmicas onde eles escolhem nomes e escrevem dedicatórias. Tem broches para expressar sua aposta, tem acessório para usar na festa, existe até aqueles que colocam a roupa da cor!

Então, gostaram?! Eu amei... e já tô cheia de idéias pra fazer no chá de uma amiga... e vamos fazer nossas apostas! Bjs minhas delícias...

Fontes do Google

O famosinho do Buddy, brigadeiro com goiabada! Hum...

Olha esse encanto de brigadeiro! O famoso... Não é uma maravilha?!???? Vem comigo fazer essa delícia.

Brigadeiro do Buddy - Brigadeiro com recheio de goiabada

Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 100 gramas de chocolate branco picado
- Bolinha de goiabada

Massa
- Colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo brando mexendo até desgrudar da panela.
- Despejar essa massa numa forma untada e deixar na geladeira até esfriar

Modo de preparo: Untar a mão com manteiga e fazer uma meia bola, que vai receber a bolinha de goiabada como recheio. Cobrir bem a bolinha de goiabada com essa massa branca e passar no granulado.

Leia mais no: http://cafecombolodefuba.blogspot.com.br/2014/07/brigadeiro-do-buddy-brigadeiro-com.html

Brigadeiro de churros

Olá minhas delícias, vamos testar essa novidade que está fazendo a cabeça das confeitarias de todo Brasil?! Quer aprender? Então vem comigo...

Brigadeiro de Churros

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 100g de chocolate branco nobre (puro)
• 50g de creme de leite
• 1 colher (chá) de manteiga

Para o recheio: 

• Doce de leite em barra (veja observação no final)

Para a cobertura:

• Doce de leite
• Acúcar e canela a gosto

Modo de fazer

1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.
2. Continue em mexendo até ter uma mistura grossa e comece a desprender da panela.
3. Retire do fogo e espere esfriar (cubra com um plástico para não ressecar).
4. Corte o doce de leite em barra em pequenos quadradinhos e modele bolinhas para ser o recheio do brigadeiro, reserve.
5. Quando o brigadeiro estiver frio, modele as bolinhas, faça um buraquinho na massa e coloque o doce leite em barra no meio e termine de modelar a bolinha.
6. Passe em uma mistura de açúcar e canela.
7. Coloque doce de leite em um saco de confeitar e usando o bico pitanga, faça uma pequena pitanga no brigadeiro para finalizar.

Observação: Se você não tiver doce de leite em barra, pode fazer com doce de leite normal da seguinte forma: faça pequenas bolinhas com uma colher de chá e vá colocando em uma travessa. Leve ao congelador por no mínimo 30 min antes de enrolar. :)

Tempo de preparo: 35 min 

Leia mais: http://www.amandocozinhar.com

Dicas incríveis para o dia dos namorados!

Oi delícias, quanto tempo heim!!!??? Se você que agradar seu grande amor, fique ligada nas dicas maravilhosas que se encaixam perfeitamente com seu bolso e você mesma pode fazer! Escolha a sua e arrase gata e gato!!!

1-Café da manhã na cama

Separe, frutas, torradas, mel, ovo, geléia, iogurte, papel vermelho para corações! Solte a criatividade e corte as torradas e o ovo frito em corações. Coloque em uma bandeja e de um ar de campo com flores!

Ovos Especiais

2-Caixa surpresa

No site do https://fazendoanossafesta.com.br/ vc encontra os modelos para personalizar com sua foto! E depois você pode encher de coisas gostosas e fotos!

3- Decoração de corações

Compre papel vermelho e corte vários corações, com ajuda de cola e fita adesiva, espalhe pela casa ou pelo quarto!

4-Jantar Especial

Compre, rosas, papel vermelho e pegue a louça que você tiver em casa de  mais romantica. Tenha criatividade na decoração com corações e taças, use também as velas. Para servir, tenha em mente algo que agrade seu amor e faça uma entrada com petiscos e um prato principal com alguma carne em destaque, sirva também uma sobremesa com chocolate, tudo acompanhado de um bom vinho!

Fonte: Google