Receita de Chantilly Estabilizado
Ingredientes:
500ml de creme vegetal tipo chantilly
6 colheres de leite condensado gelado
Preparo:
O leite condensado e o chantilly devem estar gelados com 12 horas de antecedência. Juntar os dois na batedeira e bater na velocidade média, nunca alta. Se na sua batedeira, na velocidade média o chantilly criar bolhas, acrescente mais uma colher de leite condensado. Evite bater muito o chantilly ele deve estar consistente o suficiente para fazer a decoração, mas não esponjoso. Feito o processo na batedeira é só decorar com o bico folha nº69 da Wilton.
Faça sua decoração na cor que preferir! É só soltar a imaginação... Um bj e até mais!!!
Bico Folha 69
Nenhum comentário:
Postar um comentário